Назначение стандарта

Международный стандарт ISO 22000 определяет требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов.

Стандарт ISO 22000 предназначен для проведения сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов организаций, участвующих в пищевой цепи, перерабатывающих или производящих:

• продукцию с малым и с большим сроком хранения,
• пищевые ингредиенты,
• животноводческую продукцию,
• упаковку для пищевых продуктов,
• оборудование,
• очищающие средства.

Необходимыми требованиями к предприятиям пищевой промышленности, которые прописаны в стандарте ISО 22000, являются следующие:

• применение только специализированной техники, машин и оборудования для производства продукции;
• безопасность эксплуатации зданий и помещений; своевременная проверка оборудования и его техническое обслуживание;
• своевременное и достаточное снабжение водой, паром и воздухом;
• правильное использование сырья и материалов, применяемых при производстве;
• правильное обращение с полуфабрикатами и готовыми продуктами питания;
• проведение мероприятий по предотвращению загрязнений поверхностей и оборудования;
• контроль над появлением вредителей;
• санитарно-гигиенические меры;
• гигиена и здоровье персонала, работающего на предприятии.

В России утвержден и введен в действие национальный стандарт под номером ГОСТ Р ИСО 22000-2007.

Предприятия на территории РФ имеют право самостоятельно выбрать вариант разработки системы менеджмента пищевой безопасности по любому из трёх стандартов:

ГОСТ 51705.1-2001 — Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

ГОСТ Р ИСО 22000-2007 — Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции

ISO 22000:2005 — Системы менеджмента в области безопасности продовольствия и пищевой продукции — Требования для любых организаций в цепи поставок

«Союз Тест Сертификейшн Групп» предлагает Вам три варианта получения сертификата соответствия стандарту ISO

«Стандарт»

Стоимость от 18 000 рублей.

В комплект включено:

1. сертификат СМК на соответствие заявленному стандарту, сроком действия 3 года;
2. сертификаты экспертов аудиторов внутренних проверок на 2-х сотрудников компании;
3. отчет о проведении аудита;
4. план — график аудита;
5. акт по результатам аудита;
6. разрешение на использование знака соответствия стандарту

«Стандарт плюс»

Стоимость от 35 000 рублей.

В комплект включено:

1. сертификат СМК на соответствие заявленному стандарту, сроком действия 3 года (на русском и английском языке);
2. сертификаты экспертов аудиторов внутренних проверок на 3-4-х сотрудников компании;
3. дистанционная разработка комплекта документов в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 22000
4. отчет о проведении аудита;
5. план — график аудита;
6. акт по результатам аудита;
7. разрешение на использование знака соответствия стандарту;

«Премиум»

Стоимость рассчитывается индивидуально, зависит от качественных и количественных показателей Вашей компании.
СМК – методичка разрабатывается в течение 1 месяца.

В комплект включено:

1. сертификат СМК на соответствие заявленному стандарту, сроком действия на 3 года (на русском и английском языке);
2. сертификаты экспертов аудиторов внутренних проверок на 5-8 сотрудников компании;
3. план — график аудита
4. оценочный аудит
5. отчет о проведении аудита;
6. акт по результатам аудита
7. индивидуальную разработку СМК
8. обучение сотрудников компании.
9. разрешение на использование знака соответствия стандарту;

Всю подробную информацию об оказании услуг по разработке, внедрению и сертификации системы менеджмента качества предприятия на соответствие требованиям серии стандартов ISO 14000 у наших специалистов по тел. 8 969 032 29 97 или пишите на электронную почту zakaz@souz-test.msk.ru